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漳州巿绿港园生态农业有限公司 - 餐饮部

楼面经理/主管

刷新于:2018-03-15

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薪资: ¥3000-6000元/月

福利:
  • 五险
  • 包吃
  • 包住

要求: 高中 | 工作经验2年以上 | 语言不限 |性别不限 | 年龄不限

地址: 福建省-漳州市-长泰县(长泰陈巷镇雪美村—生态农业示范区绿港园)查看公司地图

人数: 招聘1人| 一天工作8小时 | 一周工作6天

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公司简介

绿港园生态农场位于漳州市长泰县陈巷镇雪美洋现代农业示范区内,漳州市是中国著名的“花果之乡·鱼米之乡”,在紧邻厦门市海沧区的长泰县陈巷镇雪美村,有一个国家级现代农业示范区------
2008年,我们带着情怀和梦想来到这里,从一棵芭乐、一棵莲雾、一个鱼塘、一片菜园、几亩田地,开始用心耕作------
如今,
它已不是单一的农业种植基地,不再是单纯的果蔬合作社,已经转型成为一家现代化的农业开发公司,实现了“农业+旅游”, 它被大家称为“现代体验式农场”------
这就是我们的“绿港园生态农场”。我们是一家“以农业生产为基础,科普教育为核心,将舌尖上的体验、生产过程的体验、环境的体验相结合,以打造集“绿色农产品生产销售、农业科普教育、绿色生态餐饮、中小学生课外课堂教学”等项目为一体的生态休闲农业观光园。
绿港园生态农场欢迎志同道合的朋友一起加入,共同成长!
一、岗位职责:
1、督导完成餐厅日常经营工作,检查员工的考勤状况,检查员工的仪表及个人卫生、制服、头发、指甲、鞋子是否符合要求。
2、检查当日的预定和特别宴请,安排特殊的准备工作。
3、负责餐厅的清洁卫生工作,制定环境卫生分工细则,保持餐厅环境卫生,负责餐厅美化工作,抓好餐具、用具的清洁消毒。
4、加强对餐厅财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗。
5、及时检查餐厅设备的运行情况,建立物质管理制定,做好维护保养的工作,并做好餐厅安全和防火工作。
6、对餐厅进行全面质量管理和检查,把好餐厅出品的每一关。
7、热情待客,态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断改善服务质量,加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现,并纠正服务中出现的问题,发现投诉应立即采取行动予以解决,必要是报告餐厅经理。
8、与厨师长保持良好的工作关系,根据季节差异、客人情况参与研究制定特色彩单。
9、重视下属员工的培训,定期组织服务技能,酒店知识,推销知识等各项培训,定期检查并作好记录。
10、重视下属员工的业绩评估,定期召开餐厅员工会议,检查近期的服务情况,并公布员工当月或当周的工作业绩及全面质量检查情况。
11、参加餐厅部召开的多种会议,完成餐厅经理下达的其它各项任务。
12、具有为酒店作贡献的精神,不断提高管理艺术,负责制定餐厅推销策略,服务规范。和程序组织实施,业务上要求精益求精。
二、岗位要求:
1、
2、

三、薪资待遇:
1、
2、

绿港园

漳州巿绿港园生态农业有限公司

生态旅游;以真诚的心对待每一位“家人”
  • 行业农/林/牧/渔
  • 性质民营、私营公司
  • 规模10~50人
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